เมื่อวันที่ 16 สิงหาคม 2568 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณรงค์ศักดิ์ มั่นคง อาจารย์ประจำภาควิชาพยาธิวิทยา คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยพะเยา ได้รับเกียรติเข้าร่วมการเสวนาในหัวข้อ “โภชนาการเพื่อสมรรถภาพทางกายและการฟื้นฟูของนักกีฬามวยไทย” ซึ่งจัดขึ้นโดย สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) ร่วมกับศูนย์กลางความรู้ศิลปะมวยไทยสู่ระดับโลก ภายในงาน อว.แฟร์: SCI POWER FOR FUTURE THAILAND ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์
การเสวนาครั้งนี้เป็นเวทีสำคัญในการแลกเปลี่ยนความรู้ด้านโภชนาการที่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มสมรรถภาพทางกายและการฟื้นฟูร่างกายของนักมวยไทย โดยรวบรวมผู้ทรงคุณวุฒิจากหลากหลายสาขา ทั้งนักวิชาการ นักวิจัย นักวิทยาศาสตร์การกีฬา และนักมวยอาชีพ เพื่อร่วมสะท้อนมุมมองจากทั้งเชิงวิชาการและประสบการณ์จริง การแลกเปลี่ยนความรู้ในครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อนำไปสู่การต่อยอดงานวิจัยและนวัตกรรมที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้จริงในวงการกีฬามวยไทย ซึ่งนับเป็นการส่งเสริมและสนับสนุนการยกระดับมวยไทยให้กลายเป็น Soft Power ของประเทศได้อย่างยั่งยืนในอนาคต
แหล่งข่าว: สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ