วันนี้ 11 ตุลาคม 2565
คณะนิติศาสตร์ โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์อุดม งามเมืองสกุล คณบดีคณะนิติศาสตร์
ได้เข้าร่วมเสวนาเรื่อง "BCG กับการท่องเที่ยวในงาน U2T for BCG Fair ภาคเหนือ ณ ลานโปรโมชั่นชั้น 1 เซ็นทรัล เชียงใหม่" 10-12 ตุลาคม 2565 เวลา 11.00 - 21.30 น.
ซึ่งคณะนิติศาสตร์มีโครงการรับผิดชอบ 21 ตำบล โดยมีอาจารย์คณะนิติศาสตร์ 8 ท่านเป็นหัวหน้าโครงการ
ทั้งนี้ผลิตภัณฑ์จาก 21 ตำบลที่คณะนิติศาสตร์ ร่วมพัฒนาขับเคลื่อนกับชุมชนภายใต้แนวคิด โมเดลเศรษฐกิจใหม่ที่เรียกว่า "BCG" หรือ Bio-Circular-Green Economy เศรษฐกิจชีวภาพ-เศรษฐกิจหมุนเวียน-เศรษฐกิจสีเขียว เป็นรูปแบบการพัฒนาเศรษฐกิจที่พัฒนาต่อยอดจากจุดแข็งของประเทศไทยคือ ความหลากหลายทางชีวภาพ และความหลากหลายทางวัฒนธรรม เป็นการเชื่อมโยงหลักคิดเศรษฐกิจพอเพียง (SEP) สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ซึ่งมีผลิตภัณฑ์ที่ร่วมกิจกรรมครั้งนี้จำนวนมาก อาทิเช่น กาละแมลำไย, ไข่เค็มดองน้ำลำไย, ข้าวเกรียบเห็ดนางฟ้า, แหนมเห็ดนางฟ้า, แหนมหมูห่อใบตอง,ถั่วเน่าแผ่น, เครื่องดื่มงาดำสำเร็จรูป, ชาดอกไม้, ผักผงออร์แกนิกส์ , โจ๊กข้าวออร์แกนิก, ผ้าทอไทลื้อ, ผลิตภัณฑ์จักสาน เป็นต้น
ซึ่งในงานนี้คณะนิติศาสตร์ได้ร่วมส่งผลิตภัณฑ์ในตำบลเป็นตัวแทนเข้าร่วมขาย จัดแสดง และร่วมเสวนาในงาน อาทิเช่น
1.โจ๊กข้าวออร์แกนิกส์ และ ผักผงออร์แกนิกส์ โดยตำบลห้วยแก้ว อำเภอภูกามยาว จังหวัดพะเยา
2. ไข่เค็มดองน้ำลำไย และชาดอกไม้ โดยตำบลเชียงม่วน อำเภอเชียงม่วน จังหวัดพะเยา