คณะเกษตรศาสตร์ฯ จัดการประชุม "การพัฒนากลไกการขับเคลื่อนห่วงโซ่อุปทานและกลไกทางการตลาดของสินค้าทางเกษตรในภาคเหนือตอนบน 2"

คณะเกษตรศาสตร์ฯ จัดการประชุม "การพัฒนากลไกการขับเคลื่อนห่วงโซ่อุปทานและกลไกทางการตลาดของสินค้าทางเกษตรในภาคเหนือตอนบน 2"
ตัวอักษร

วันที่ 1 มีนาคม 2564 คณะเกษตรศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยพะเยา จัดการประชุมนำเสนอรายงานความก้าวหน้าโครงการวิจัย "การพัฒนากลไกการขับเคลื่อนห่วงโซ่อุปทานและกลไกทางการตลาดของสินค้าทางเกษตรในภาคเหนือตอนบน 2" นำโดยคณบดี ผศ.ดร.บุญฤทธิ์ สินค้างาม พร้อมทีมคณะวิจัยเข้าร่วมประชุมดังกล่าวฯ

 

ทั้งนี้เพื่อสร้างเครือข่ายการผลิตและการตลาดสินค้าเกษตรระหว่างจังหวัดน่านและจังหวัดพะเยา และระบบและกลไกการขับเคลื่อนสินค้าเกษตร พร้อมพัฒนาการตลาดสินค้าเกษตรร่วมระหว่างจังหวัด เพื่อให้เกษตรกรทั้ง 2 จังหวัดมีรายได้เพิ่มขึ้นร้อยละ 10 

 

ในระยะเวลาที่ผ่านในช่วงวิกฤตสถานการณ์ของโรคติดต่อเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 หรือ โควิด-19 พบว่าเกิดการขายสินค้าออนไลน์จำนวนมากมีมูลค่าทางเศรษฐกิจมากกว่า 100 ล้านบาท โดยเป็นสินค้าทางอุปโภคและบริโภค ซึ่งจะเป็นสินค้าประเภท ready to eat และสินค้าครัวเรือน จากการศึกษามีกลุ่มสินค้าทางเกษตรได้มาขายผ่านช่องทางออนไลน์ดังกรณีศึกษาข้าวหอมมะลิหนองหล่ม อ.ดอกคำใต้ จ.พะเยา แต่ปริมาณการขายไม่สามารถทดแทนการขายในเวลาปกติได้ และมีสินค้าเกษตรบางชนิดเท่านั้น ที่สามารถขายได้ แต่ในภาพรวมของสินค้าทางเกษตรเองก็ไม่ได้รับประโยชน์ เนื่องจากกระบวนการสั่งซื้อที่ไม่เป็นไปตามเงื่อนไขของผู้ค้า เช่น Lazada และ Shopee เป็นต้น เพราะสินค้าทางการเกษตรมีอายุสั้น รวมถึงการตรวจสอบคุณภาพสินค้าย้อนกลับ การเครมสินค้าทางเกษตร นอกจากนี้ยังพบว่าเกษตรกรไม่สามารถเข้าถึงระบบการสั่งซื้อสินค้าออนไลน์ ส่งผลให้เกษตรกรตกขบวนในเวลาที่ผ่านมา จึงนำมาสู่การทำโครงการวิจัยดังกล่าวฯ นี้

ข่าวตามพันธกิจเดียวกัน

ด้านวิจัยและนวัตกรรม

ดูข่าวพันธกิจนี้ทั้งหมด
SEEN ม.พะเยา หารือ Tokyo University of Agriculture เชิญ Keynote Speaker ร่วมประชุม the 26th National Environmental Conference and the 16th International Conference on Environmental Engineering,  Science and Management, พร้อมขยายความร่วมมือแลกเปลี่ยนนิสิตและนักวิชาการในอนาคต
FOLLOW UP

ติดตามข่าวสาร มพ.

Facebook Official
SOCIAL MEDIA

ติดตามผ่าน TikTok มพ.

@uptiktok2026