กองอาคารสถานที่ งานสวนและภูมิทัศน์ มหาวิทยาลัยพะเยา ดำเนินการปลูกนาข้าวในพื้นที่ นาขั้นบันได บริเวณหอพัก มพอ.5 เพื่อปรับปรุงภูมิทัศน์ เพิ่มพื้นที่สีเขียว และใช้ประโยชน์จากพื้นที่ภายในมหาวิทยาลัยให้เกิดความคุ้มค่า พร้อมส่งเสริมการอนุรักษ์วิถีการทำนาอันเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่น

การดำเนินงานครั้งนี้ได้รับความอนุเคราะห์เมล็ดพันธุ์ข้าวพันธุ์ กข.43 จำนวน 30 กิโลกรัม จาก คุณประทีป ต่ายใหญ่เที่ยง อดีตผู้ช่วยอธิการบดี มหาวิทยาลัยพะเยา และ ชุมชนบ้านโซ้ โดยงานสวนและภูมิทัศน์ได้นำเมล็ดพันธุ์มาเพาะเป็นต้นกล้า ก่อนดำเนินการถอนกล้าและปักดำลงในแปลงนาขั้นบันได บริเวณหอพัก มพอ.5 เพื่อปลูกเป็นข้าวนาปี พร้อมทั้งดูแลบำรุงรักษาต้นข้าวอย่างต่อเนื่องจนถึงระยะเก็บเกี่ยว

ข้าวพันธุ์ กข.43 เป็นข้าวเจ้าคุณภาพดีที่มีจุดเด่นด้านค่าดัชนีน้ำตาล (Glycemic Index: GI) ต่ำกว่าข้าวขาวทั่วไป จึงช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นช้ากว่า เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเมื่อรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว ผลผลิตข้าวที่ได้จะส่งมอบให้แก่ โรงครัวอิ่มใจ๋ มหาวิทยาลัยพะเยา เพื่อให้นิสิตนำไปประกอบอาหาร อันเป็นการนำผลผลิตที่ปลูกภายในมหาวิทยาลัยมาใช้ให้เกิดประโยชน์อย่างเหมาะสม และสะท้อนแนวทางการใช้ประโยชน์จากพื้นที่ให้เกิดคุณค่า

กองอาคารสถานที่ ยังคงมุ่งมั่นดูแลและพัฒนาภูมิทัศน์ภายในมหาวิทยาลัยอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ทุกพื้นที่มีความสวยงาม ร่มรื่น และสามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างเหมาะสม อันเป็นส่วนหนึ่งในการยกระดับสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเรียน การทำงาน และคุณภาพชีวิตที่ดีของนิสิต บุคลากร และผู้มาใช้บริการภายในมหาวิทยาลัย