วันนี้ วันศุกร์ที่ ๒๓ กรกฎาคม ๒๕๖๔ เวลา ๑๖.๐๐ น. มหาวิทยาลัยพะเยา โดยคณบดีคณะเกษตรศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.บุญฤทธิ์ สินค้างาม พร้อมด้วย บุคลากร นิสิต และเจ้าหน้าที่ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง มหาวิทยาลัยพะเยา จัดกิจกรรมปลูกข้าวในช่วงต้นฤดูฝน ซึ่งถือเป็นการเริ่มต้นที่ดีในการทำนา โดยส่วนมากจะเริ่มการทำนาในตอนต้นฤดูฝน เนื่องจากข้าวเป็นพืชที่ต้องการน้ำมาก ฝนที่ตกหนักในช่วงเดือนสิงหาคมถึงกันยายน จะช่วยให้ต้นข้าวในนาออกดอกและออกรวงได้ดี โดยผลผลิตที่ได้จากการเก็บเกี่ยวจะนำไปบริจาคให้กับพื้นที่ที่ประสบปัญหาในช่วงสถานการณ์ Covid- ๑๙ เพื่อ เป็นการช่วยบรรเทาความเดือดร้อน และลดค่าใช้จ่ายภายในครัวเรือนได้อีกด้วย
สำหรับศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง มหาวิทยาลัยพะเยา อยู่ภายใต้คณะเกษตรศาสตร์ศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติ บนพื้นที่กว่า ๑๕๐ ไร่ เป็นหน่วยงานต้นแบบที่ได้น้อมนำแนวทาง การเกษตรทฤษฎีใหม่บนวิถีความพอเพียงของในหลวง รัชกาลที่ ๙ มาปฏิบัติอย่างเป็นรูปธรรม พร้อมเปิดพื้นที่เพื่อการถ่ายทอดเทคโนโลยี ฝึกประสบการณ์ และศึกษาดูงานด้านพันธุ์พืช เกษตรกรรม การปศุสัตว์ การประมง และการแปรรูปผลิตภัณฑ์ ให้แก่นิสิต บุคลากรทั้งภายใน และภายนอก รวมทั้งชุมชนที่สนใจได้เข้ามาศึกษาและเรียนรู้ได้ ณ ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง มหาวิทยาลัยพะเยา แห่งนี้